お味噌作り
いつもより丁寧に潰したよ〜
袋から出してさらに潰して
今年も玄米麹をリクエスト
ここからしっかり混ぜ混ぜ
麹と大豆を練りこんで
味噌玉作り
できた〜╰(*´︶`*)╯
じっくり寝かせ赤味噌に♡
美味しいお味噌になりますよ～に
写真撮り忘れちゃいましたが
お味噌作りの後は
お味噌の食べ比べ＆座学タイムも
そして翌日の朝から安定のお尻筋肉痛^m^
今年は二の腕も
えりさん、愉しい美味しいお教室
ありがとうございました♡
自分で作ったお味噌は格別のおいしさ♡
3月のお教室に少しお席があるようです
お味噌作りチャレンジしたい方は
ぜひぜひ えりさんの Instagram から
お問合せしてみてくださいね
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