シュトーレン教室🎄
2021.12.07(火)
愉しい習い事の一つ「パン教室」
今月はシュトーレン🎄
中だねを発酵させてる間に計量
バターたっぷり♡
左が↑を混ぜたもの
右が中だね
2つをしっかり合わせ
いつものパンのように滑らかにならず
これでヨシと!
具材もたっぷり(≧∀≦)
巻き巻き
大きなスイートポテトみたい!
焼いてる間に
自宅で作るときにここは前日でもOKの
ポイントなどおさらい
焼けました〜╰(*´︶`*)╯
揚げパンみたい^ - ^
表面がボコボコしてるのもアジです
帰りの車の中はシナモンとバターの香りいっぱい
翌日の仕上げ、粉糖かけかけ
クリスマスまで少しずつ愉しみます♡
カンパニオもクリスマス仕様に
可愛いアドベントカレンダーも💕
まだ私が作ったのはカットしてないので
先生のお土産シュトーレンをオヤツに
いつもよりたくさん工程がありましたが
一つ一つ丁寧に説明してくださったので
パン作り経験の浅い私でもちゃんとできた♡
毎月、愉しい美味しいお教室を開催している
やよい先生のパン教室はこちらから↓↓
来月は干支パン
とってもかわいいトラパンを作りますよ~
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