アップルパン🍎
2021.10.06
新しくお迎えしたダーン君もつれ
塩山のお山のパン教室へ
10月の新月はアップルパン🍎作り^ - ^
10月～11月のメニューはかぼちゃorりんご
申し込んだ時はりんごの気分だったけど
10月だからかぼちゃの方が良かった？
今月はかぼちゃのサラダボウルパンが人気とのこと
ハロウィンすっかり忘れていて
その時食べたい方を選んでしまった私^m^
でもね、中のりんごが今が旬の「紅玉」
来月は手に入るかわからないので
今月、りんご選んでよかった♡
1時発酵の合間に中に入れるカスタードを作ったり
皮がとっても綺麗だったので皮ごとソテー
写真ではわかりづらいけど
皮の色素でほんのりピンク色に♡
毎回、笑いが止まらない成形タイム
予想はしてたけど、生地を丸く伸ばせない💦
あまりにも不恰好で先生にSOS
2人で大笑い^m^
パン作りでこんなに笑えるなんて
生地を伸ばすのは下手だけどここは得意^ - ^v
綺麗に並べたよ
包む前に記念に1枚📷
2次発酵の後、卵液塗り塗り
美味しくな〜れ🎶
焼けた〜╰(*´︶`*)╯
先生のデモパンで試食タイム🍴
紅玉の適度な酸味とカスタード、美味しい〜♡
焼き立てパンを食べられる幸せ(๑>◡<๑)
余ったりんごのソテーをアイスにオン
10月に入ったけどまだまだ暑い
冷たいアイスとりんご最高でした🎶
私の作ったパンはこちら↓
りんごきれいに丸く並べたのになぜ？
うん！今回も見事な四角^m^
先生が可愛くリボンつけてくれました🎶
先生から大粒の巨峰をいただきました！
大きくて一口で食べられな〜い！！
こんな大粒の巨峰初めて(≧∀≦)
甘くてとっても美味しかったです♡
私のように下手っぴでも愉しく作れる
パン教室 こころ
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