はちみつレモンのサマーウールロール
2021.08.26
今月のパン教室は
「はちみつレモンのサマーウールロール」パン
バターたっぷり
前半、これ大丈夫？って思うくらいネチョネチョ
いつもよりしっかりコネコネ
不安な気持ちも
先生の「大丈夫ですよ〜」の通り
ホワホワの生地に^ - ^
途中撮ったはずの写真がなぜか保存されてない💦
（最近これ多い気がする）
途中経過は発行前のこの写真のみ^ ^;
焼き時間もいつもより少し長め
その間、ご一緒した方ともお話し
ちゃっかり名刺渡しちゃいました^m^
焼けました〜╰(*´︶`*)╯
オーブンをあけた瞬間に拡がる香り
たまりませ～ん
真ん中穴空いたままだけもそれもヨシ
↓は先生のデモパン
ミニ食パンの型で焼いても可愛い♡
表面のカリッ、中のふわふわ食感にレモンピール
焼く直前にふったお塩がアクセントにもなり
クリームチーズや生ハムの載せて黒胡椒で
食べても美味しいかも〜(≧∀≦)
夕食はパンをメインに
＊舞茸とパプリカのサラダ
＊ゆで卵の明太マヨ和え
＊生ハム＆マスカルポーネチーズ+黒胡椒
チーズ、ちょうどよいサイズの器が無かった💦
ビールは FAR YEAST社の
OMOIRO TOMATO ALE
セロリとコリアンダーの風味がしっかり爽やか
セロリ好きにはたまらない♡
このパンとの相性もサイコー(๑>◡<๑)
↓もお土産パン
10月＆11月のお教室予定のアップルパン🍎
リンゴのほかにバナナとカスタード入
お教室ではバナナは入らないかも？と^ - ^
こちらも美味しかった♡
予定合わせて申し込まなければ！！
イノシシパンから始まったパン教室ももう少しで
3年目に突入
今年はお家パンにもチャレンジしたいと思いつつ
実現せず💦
パン用にかごも作ったし
月1回はおうちパンにチャレンジ宣言^ - ^
初めてでも美味しいパンが作れちゃう
先生のお教室はこちらから↓↓
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