あけぼの大豆収穫
2023.10.21
夫会社の里山地域貢献活動のひとつ
休耕地を利用し栽培した
「あけぼの大豆」収穫会🫛
昨年は虫食いが多く不作でしたが
今年は大きく実ったあけぼの大豆が！
朝一番で収穫したあけぼの大豆を試食
美味し〜♡
頑張って収穫しなくちゃ！！
ミッフィーちゃんと共にいざ〜
私たちは食べる分のみ摘み取って
残りは株ごと持ち帰り
摘み取った後は
あけぼの大豆のお味噌で作った豚汁に
軽食＆お茶付の至れり尽くせり^ - ^
帰宅後、摘み取ったあけぼの大豆を
しっかり洗って
満月のお塩で揉み揉み
ヒタヒタのお水から
沸騰したり中火で5分
仕上げにはっこんぶを少し
今宵は
🍺あけぼの大豆
🍺じゃがいもと豚ひき肉の生姜煮
🍺量り売りビール（白駒の池散策）
甘くてホクホク美味しい(๑>◡<๑)
ビールが進む〜
次は焼きあけぼの大豆にしよ～
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